チャーシュー麺 じゃん郎

こだわりFeature

あふれる肉汁、広がるコクと旨味、
当店自慢の醤肉(ジャンロウ)チャーシュー

ジャンロウチャーシュー

豚肉を醤油で煮込んでつくる中華料理「醤肉(ジャンロウ)」の調理法を秘伝のタレと独自の製法でアレンジし、今までのラーメン店ではつくれない、当店オリジナルの「醤肉(ジャンロウ)チャーシュー」が完成しました。

箸を入れるだけでホロホロくずれるやわらかさ、口に含むと旨味たっぷりの肉汁が溶けだし、深みとコクのある極上のタレがからむ、それでいて、肉の歯ごたえもしっかり残っている、これを食べたら、もう今までのチャーシューでは満足できません。

透きとおるキレイ系の香味スープ

香味スープ

雑味が出ないように、手間ひまかけて鶏ガラと香味野菜をとろ火でじっくり煮込んだ透きとおるキレイ系の香味スープ。何度味わっても飽きることがない王道系スープです。

喉ごしのいい中細ストレート麺

中細ストレート麺

香味スープをしっかり味わえるよう、臭みの出やすいかん水をできる限り抑えた当店オリジナルの中細ストレート麺です。かん水を少なくしているので、スープの香りを存分に味わえますが、時間が経つと伸びやすいので、早めにお召し上がりください。

サイドメニューSide Menu

  • ライス

    ¥150

  • チャーシュー(2枚)

    ¥270

  • メンマ

    ¥120

  • のり(5枚)

    ¥70

FCオーナー募集Franchaise Owner

現在、準備中のためしばらくお待ちください

店舗のご案内Information

チャーシュー麺 じゃん郎 本店

チャーシュー麺 じゃん郎 本店

店主 清水隆次
営業時間 11:30~14:30、18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日 火曜日
電話 03-5694-4440
FAX 03-5694-4441
席数 17席(カウンター13席 テーブル4席)
駐車場 なし(店舗隣にコインパーキングあり)
住所 〒133-0051 東京都江戸川区北小岩6-16-8
最寄駅 京成小岩駅 徒歩2分
  • tel 0356944440
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